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美国11州爆发大肠杆菌疫情 罪魁祸首可能是长叶生菜

逍遥摘要:美国疾控中心(CDC)发布声明称,在美国多州爆发的大肠杆菌感染病例可能是由切碎的RomaineLettuce(长叶生菜/罗曼莴苣)导致的,如果消费者不知道自家的生菜是哪个品种,那么推荐立即扔掉不要再食用了。

美国11州爆发大肠杆菌疫情 罪魁祸首可能是长叶生菜

目前CDC仍未确认本次大规模爆发的大肠杆菌病毒是由哪个种植者、供应商、经销商或品牌提供,但目前受污染的生菜只能追踪到亚利桑那州尤马地区。

CDC表示,大肠杆菌可以通过被污染的水或者食物传播,人感染之后可能会出现胃痉挛、腹泻和呕吐等症状,严重的可能引发肾衰竭。这些人都在3月22日到3月31日之间感染,年龄从12岁到84岁不等,大多数都为女性。

CDC表示目前全美有11个州35人患病,其中22个人病情严重,必须住院治疗。其中三名患者出现了肾功能衰竭。目前还没有死亡报告。

已报告病例的州有:宾夕法尼亚州(9人);爱达荷州(8人);新泽西州(7人);康涅狄格州(2人);纽约(2人);俄亥俄州(2人);维吉尼亚州(1人);华盛顿州(1人);密苏里州(1人);密歇根州(1人);伊利诺斯州(1人)。

美国11州爆发大肠杆菌疫情 罪魁祸首可能是长叶生菜

美国11州爆发大肠杆菌疫情 罪魁祸首可能是长叶生菜

图片来自于 CDC

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